万万没想到豆角还能这样做,咸香可口,开胃又下饭,真解馋
家里有芸豆的你就像我这样做,简单又下饭,下面就跟着视频一起来看一下做法。
·首先准备点芸豆清洗干净,切成小段,切好了收入盘子里面备用。
·接着再准备一点小葱切成葱花,切好了收入盘子里面。
·再来几瓣大蒜剁成蒜末,同样切好之后跟葱花放在一起备用。
·之后再准备一点肉末还有干红辣椒,用剪刀剪成小段,喜欢吃辣的可以多放一些干辣椒。
·下面开火,锅中多倒一些食用油,油温烧热把豆角倒入锅中,大火炸一会,大火炸至5分钟左右把豆角彻底炸熟,炸好了捞出来控油备用。
·锅中留少许的底油,放入肉末,把肉末翻炒一下,肉末炒香之后放入葱花和干辣椒,继续翻炒均匀。
·接下来再把炸好的芸豆倒入锅里面,再来调一个味,加入少许的十三香、一点食盐、一点味精、再来一点生抽酱油,再用铲子把调料翻炒均匀。
·最后再把蒜末加进来,滴上一点香油增香,再次炒匀就可以关火出锅了。
这样一大盘香喷喷的干煸芸豆就做好了,咸香可口,开胃又下饭。